Az önkiszolgáló kioszkok öt legfontosabb előnye a gyorséttermek számára 2025-ben
Feb 26, 2025
Hagyjon üzenetet
A vendéglátóipar folyamatos fejlesztésével az önkiszolgáló kioszkok szinte megoldássá váltak a gyorsétterem számára. Különösen a McDonald's, a Shake Shacks és más gyorséttermek befektettek és hozzáadtak többetönkiszolgáló kioszkfelszerelés több évig az ügyfelek használatának elősegítésére. Ma elsősorban megvitatjuk, hogy az önkiszolgáló kioszkok növekedése hogyan változtatta meg a vendéglátóipart és elősegítette annak fejlődését.
Statisztika és adatok
- SzerintStatista, a globális önkiszolgáló kioszk piacot 2020-ban 12,05 milliárd dollárra becsülték, és várhatóan 2027-re eléri a 21,42 milliárd dollárt, 8,6% -os CAGR-növekedéssel a 2020-2027 alatt.
- Egy másikbanfelmérés2022 júniusában végezve, az Egyesült Államok és az Egyesült Királyság élelmiszerboltjainak több mint 60% -a úgy gondolta, hogy ügyfeleik cserélik a kereskedőket, ha nem kínálnak önkiszolgáló kioszkokat.
Az önkiszolgáló kioszkok legfontosabb előnyei
Csökkentse az ügyfelek várakozási idejét
A gyors tempójú étteremiparban a sebesség lényege, ésönálló kioszkokExcel a várakozási idő csökkentésében. Azáltal, hogy lehetővé teszi az ügyfelek számára, hogy önállóan rendeljenek és fizetjenek, az éttermi önkiszolgáló kioszkok segítenek enyhíteni a hosszú vonalakat és a türelmetlen ügyfeleket csúcsidőben. Az ügyfelek kihagyhatják a sort, böngészhetik a menüt a saját tempójukban, és másodpercek alatt elhelyezhetik a megrendeléseket. Például a McDonald's további üzleteket készített elkötelezett alkalmazottaival, hogy segítse az ügyfeleket az önkiszolgáló kioszkok használatában. Amint az ügyfelek belépnek az ajtóba, látják az önkiszolgáló kioszkok sorát, és a {3}} ügyfelek egyszerre is megrendelhetnek.


Javítsa az ügyfelek elégedettségét
Manapság az ügyfelek alig várják az autonómiát és az irányítást, és az önkiszolgáló kioszkok nagyon jól kielégíthetik ezt a keresletet. Az önkiszolgáló kioszkok segítségével az ügyfelek lassan böngészhetnek a menüben, amikor ételeket rendelnek, és preferenciáik szerint választhatnak, ahelyett, hogy a boltba való belépés és véletlenszerű döntések meghozatala után rohannak a fejük fölötti digitális feliratok menüjére. A 24 órás önkiszolgáló kioszk képernyőn, a megjelenített ételképek mellett, részletes élelmiszer-összetevők és allergens-információk is vannak, amelyek segítenek az ügyfelek számára a bölcs döntések meghozatalában. Ez a folyamat jó ügyfelek elégedettségét biztosíthatja és csökkentheti a gyors megrendelés nyomását, különösen akkor, ha sok ember áll az élelmiszer megrendelésére.
Csökkentse a munkaerőköltségeket
A munkaerőköltségek jelentős költségeket jelentenek a gyorsétteremben. Az éttermi önkiszolgáló kioszkok bevezetése előtt el kell különített pincéreket megrendelni, pincéreket az asztalok törlésére és az ételek kiszolgálására, valamint a személyzetre az ételek elkészítéséhez. Mivel a csúcsteljesítmény alatt a sebesség, a sebesség meghatározza a gyorséttermek teljesítményét. Az önkiszolgáló kioszk az éttermek számára enyhítheti a munkát. Az önkiszolgáló kioszkok átvehetik az ügyfél megrendelési folyamatát, csökkentve ezzel a Front-Desk pénztárosoknak a megrendelések kezelésének szükségességét, lehetővé téve az étteremtulajdonosok számára, hogy korszerűsítsék a személyzet igényeit és csökkentsék a vezetési költségeket.


Javítsa a megrendelés pontosságát
Az étterem önrendelő kioszkgépén keresztül az ügyfelek közvetlenül beadhatják megrendeléseiket, csökkentve a kommunikációs hibák valószínűségét az ügyfelek és a pénztárosok között, és biztosítva, hogy a megrendeléseket közvetlenül a konyhába küldhessék. Az éttermek számára az önkiszolgáló rendelési gépek javíthatják a megrendelések pontosságát, jelentősen megtakaríthatják a költségeket, és csökkenthetik az ügyfelek és az éttermek közötti konfliktusokat. Az ügyfelek számára az önkiszolgáló rendelés kioszkok révén elkerülhetik a személyzet hibái által okozott következetlen megrendeléseket, és pazarolhatják az étkezés várakozási idejét.
Kényelmes érintés nélküli szolgáltatás
Az előző helyzethez képest, amikor a pénztárosoknak meg kellett kérdezniük az ügyfeleket a megrendelési igényeikről, az ügyfelek az önkiszolgáló kioszkokon keresztül fizethetnek megrendeléseket és fizethetnek egymástól függetlenül, csökkentve a közvetlen kapcsolatot a személyzettel. Ez nem csak kényelmesebb, hanem megfelel a higiéniai és a biztonsági követelményeknek is. Ezenkívül az önkiszolgáló kioszkok támogathatják a különféle fizetési módszereket az ügyfelek fizetési igényeinek kielégítése érdekében.

Következtetés
Az önkiszolgáló kioszkok népszerűek a gyorséttermi éttermek körében, mivel azok előnyei vannak, hogy csökkentik az ügyfelek várakozási idejét, javítják a megrendelés pontosságát, csökkentik a munkaerőköltségeket és javítják az ügyfelek elégedettségét. Noha az önkiszolgáló kioszkok kezdeti költsége viszonylag magas, a hosszú távú éttermi műveleti ciklus szempontjából az önkiszolgáló rendelés kioszkok nagy előnyökkel járnak a vendéglátó értékesítés növelésében.
Átalakítsa éttermét a HDFocus önkiszolgáló kioszk megoldásaival
Hdfocus„A fejlett önkiszolgáló kioszk rendszer lehetővé teszi az étterem számára, hogy növelje az értékesítést, javítsa az ügyfelek elégedettségét és egyszerűsítse az étterem általános működését az önkiszolgáló funkciók révén. Mint az önkiszolgáló kioszk-gyártók, az általunk nyújtott önkiszolgáló kioszkok célja az ügyfelek megrendelési tapasztalatainak javításának és a munkaerőköltségek minimalizálásának elősegítése, ezáltal növelve a bevétel növekedését, ezáltal az étterem technológiai lakosztályának végső kiegészítése.
Készen áll arra, hogy az éttermet a következő szintre vigye?Ütemezze a bemutatót Ma a HDFOCUS -val!
